Se você ama o mundo fitness já deve ter ouvido falar e até consumido whey protein. Afinal, ele é um dos suplementos queridinhos de quem treina.

Mas a verdade é que o whey protein não é destinado a atletas de rendimento e praticantes de esporte apenas.

Leia este artigo até o final que eu vou explicar tudo o que precisa saber sobre o whey protein.

O que é whey protein?

O whey protein é um suplemento proteico que, geralmente, é feito à base da proteína do soro do leite.

No entanto, existem versões veganas, feitas a partir de proteínas vegetais, como arroz, ervilha, amendoim, soja, entre outras.

Esse suplemento é um excelente aliado no ganho de massa muscular, isso porque as proteínas contribuem na recuperação muscular, principalmente por apresentar um aminoácido conhecido como Leucina.

Quais tipos de whey protein existem?

• Isolado: não contém lactose, por isso é bem interessante para quem tem intolerância.
• Hidrolisado: seu processo de fabricação conta com uma filtragem mais intensa, além da hidrólise, que é responsável por fragmentar as cadeias de proteína em partes menores, o que facilita a absorção pelo organismo.

Por conta disso, é uma boa pedida para alérgicos.

• Concentrado: é o melhor custo-benefício para quem não possui nenhuma restrição alimentar, porém possui mais carboidratos que as outras opções.
• Blends: como o nome já diz, esse tipo de whey é a mistura do isolado, hidrolisado e/ou concentrado com outros tipos de proteínas (como albumina, caseína).

Esse tipo de suplemento tem ganhado cada vez mais espaço por conta da liberação mais lenta dos aminoácidos, que tem sido bem avaliada na literatura.

Os blends são ótimas sugestões para lanches e para consumo antes de dormir, o chamado pré-sleep.

Agora que você já sabe o que é o whey e quais tipos existem, vou explicar quando e como é sugerido que você consuma o suplemento.

Quando utilizar whey protein?

Como já comentei, é um mito que apenas esportistas podem consumir whey protein.

A verdade é que esse suplemento pode estar presente em todas as estratégias alimentares.

Contudo, deve ser compatível com as necessidades e que não haja nenhuma restrição, como resistência à insulina e ovários policísticos, por exemplo.

Isso porque o consumo do whey pode auxiliar muito na ingestão da quantidade ideal de proteínas diárias para quem não consegue fazer as refeições proteicas necessárias.

Portanto, além, é claro, dos esportistas, o whey protein tem um papel bem importante na alimentação de idosos, pois pode auxiliar na prevenção da sarcopenia.

Como tomar whey protein?

As formas de consumir whey protein são muito variadas e podem ser ajustadas de acordo com cada gosto.

A número 1 é a mais simples, que é o whey misturado com água ou leite vegetais ou leite de vaca, logo após o treino, porém existem até receitas mais elaboradas que podem ser feitas.

Lembre-se que, ao misturar com qualquer alimento, a proteína não perde seu valor nutricional. Esse é um grande mito!

Algumas sugestões para consumir o whey protein:

• Smoothies
• Panquecas
• Bolos
• Com frutas

Além dessas maneiras, você pode consumir essa proteína da forma que a sua criatividade possibilitar.

Porém, é muito importante ter acompanhamento nutricional para que o consumo seja adequado aos seus objetivos e esteja dentro da sua estratégia nutricional.

Leia também: O que comer no pré e pós-treino para melhorar seus resultados

E aí, entendeu que o consumo desse suplemento vai muito além do pós-treino de atletas? Se você tiver alguma dúvida, escreva para mim.

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