Nutrição, exercícios e estresse podem ter um grande impacto em seus sentimentos de ansiedade. E muitas pessoas estão usando comida como compensação para determinados sentimentos.

Quem nunca viu na TV pessoas comendo enormes potes de sorvete ou chocolate para amenizar os efeitos de algum sentimento ruim? Ou então, buscar na comida uma felicidade que às vezes não está dentro dela?

Em resumo, esse é um grande erro que as pessoas cometem, ao usar alguns gatilhos ligados à frustração, e tendo na alimentação no combate à ansiedade a forma de compensar esses momentos. 

A pesquisa sobre o tema

Pesquisas descobriram que a nutrição, o nível de condicionamento físico e a quantidade de estresse de uma pessoa podem afetar sua experiência com transtorno do pânico e ansiedade.

Chamados de gatilhos dietéticos, há certos alimentos e substâncias que parecem contribuir para o aumento dos níveis de ansiedade. Além disso, estudos também descobriram que essas substâncias podem causar um grande impacto nas pessoas com transtorno do pânico, potencializando os sintomas físicos de pânico e ansiedade, aumentando a frequência dos ataques e evitando que alguém tenha uma boa noite de sono. 

Por exemplo, a cafeína é um dos gatilhos dietéticos mais comuns que pode afetar pessoas com transtornos de ansiedade. Muitas pessoas começam o dia com uma xícara de café para ajudá-las a se sentirem mais alertas e com mais energia. 

Infelizmente, a cafeína pode agravar os sintomas de pânico e ansiedade. Por exemplo, descobriu-se que a cafeína pode desencadear ataques de pânico e aumentar a sensação de nervosismo e irritabilidade. 

Também é conhecido por contribuir para muitos sintomas físicos, como tremores e tremores, que são comuns entre pessoas com transtornos de ansiedade. A cafeína foi até associada a um aumento da sensação de ansiedade em pessoas que não têm transtorno de ansiedade. 

Outras substâncias, incluindo açúcar e álcool, também afetam o humor e os sentimentos de ansiedade. Essas substâncias podem contribuir para níveis baixos de energia, nervosismo e distúrbios do sono. 

Além disso, o glutamato monossódico, um aditivo alimentar usado para realçar o sabor, é conhecido por afetar negativamente algumas pessoas. Os potenciais efeitos colaterais do consumo de muito glutamato incluem sudorese, tontura, náusea e, em alguns casos, podem até desencadear um ataque de pânico. 

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Como a alimentação ajuda no combate à ansiedade?

Hábitos alimentares saudáveis ​​podem significar a diferença entre um dia cheio de nervosismo e um dia de calma e paz. Dessa maneira, separei abaixo algumas dicas para uma alimentação saudável para ajudar as pessoas com transtorno de ansiedade a melhorar o bem-estar geral e reduzir a sensação de estresse.

Comer melhor para reduzir a ansiedade

Coma refeições pequenas e regulares. Quando você pula refeições, seus níveis de açúcar no sangue caem e você pode se sentir irritado, agitado e piorar a ansiedade. Dessa forma, procure comer 5 a 6 refeições e lanches menores ao longo do dia para evitar que seus níveis de açúcar no sangue caiam.

Coma grãos inteiros / bons carboidratos

Substitua os grãos processados ​​(como pão branco e massa) e carboidratos simples por carboidratos complexos como grãos inteiros, frutas e vegetais. Por isso, alimentos que contêm carboidratos complexos, como arroz integral, macarrão de trigo integral, feijão, brócolis e repolho levam mais tempo para o corpo processar do que carboidratos simples, como açúcar, e levarão a menores variações dos níveis de serotonina no cérebro, e pode ajudá-lo a se sentir mais calmo.

Evite açúcar refinado

O açúcar refinado, encontrado em doces, refrigerantes e outros alimentos, pode afetar o metabolismo do seu corpo e “desperdiçar” certas vitaminas e minerais que são necessários para o seu metabolismo. Fique longe de fontes óbvias de açúcar, bem como do açúcar escondido em alimentos embalados e enlatados.

Beba chá de ervas em vez de café

Como já mencionei acima, a cafeína pode causar um efeito semelhante à resposta ao estresse envolvida na ansiedade, então é melhor quando evitada. A cafeína pode ser encontrada no café, chá, chimarrão, refrigerante, e chocolate. Desse modo, experimente alternativas como chá de ervas (camomila, erva cidreira, frutas vermelhas, casca de maça por exemplo) na vez do café. Embora possa ser difícil abandonar a cafeína no início, a longo prazo você se sentirá melhor e perceberá diferença na ansiedade.

Limite de álcool

O álcool pode agravar a sensação de depressão (que muitas vezes coincide com a ansiedade) e é melhor evitar ou limitar.

Além disso, pessoas que usam álcool com frequência têm maior probabilidade de apresentarem sintomas depressivos quando esta é ingerida em grandes quantidades e com regularidade. 

Inclua ácidos graxos ômega-3

Aumente o consumo de ácidos graxos ômega-3 comendo nozes, sementes e peixes como o salmão. Estudos indicam que eles auxiliam no transtorno de humor, entre as quais a depressão e a ansiedade.

Os ácidos graxos ômega-3 desempenham um papel importante no funcionamento do cérebro. Por exemplo, pessoas com depressão podem ter níveis baixos de substâncias químicas cerebrais chamadas de ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). EPA e DHA podem ser encontrados no ômega-3.

Beba água

Mantenha-se hidratado bebendo água ao longo do dia. A desidratação pode levar a níveis mais baixos de energia, o que pode piorar a ansiedade.

Um dos problemas da desidratação é que ela imita muitas das mesmas sensações corporais que a ansiedade pode causar: tontura, fadiga muscular, dor de cabeça, sensação de desmaio, aumento da frequência cardíaca e náusea.

Além disso, esses sentimentos podem levar nossa mente a pensar que estamos tendo um grande problema médico, o que pode causar pânico em muitas pessoas que sofrem de ansiedade.

Cuide do seu corpo e da sua mente

Além das dicas acima sobre alimentação no combate à ansiedade, lembre-se de fazer quaisquer alterações em sua dieta de maneira gradual. Do contrário, você poderá rapidamente retornar aos seus velhos hábitos. Para isso, conte com o acompanhamento de uma nutricionista, que poderá elaborar o melhor plano para que você siga uma dieta saudável.

Além disso, evite alimentos que sejam alérgenos, especialmente aqueles que pioram sua ansiedade. Fazer mudanças como as acima irá ajudá-lo não apenas a controlar a ansiedade social, mas também a melhorar sua saúde geral.

Espero que tenha gostado do artigo sobre o papel da alimentação no combate à ansiedade. E já indico também meu vídeo sobre alimentos industrializados, pode ou não pode, que postei no meu canal no Youtube!