Você já deve ter ouvido falar em nutrição funcional, certo? Mas sabe o que ela significa? Basicamente, quando consideramos cada ser humano como único, devemos considerar que sua nutrição também deve ser única.   Esse é o conceito central por trás da nutrição funcional, considerando composição genética, histórico de saúde, estilo de vida e perfil emocional como fatores relevantes na elaboração de uma dieta.   Afinal de contas, seu organismo pode ter excesso de um